Bildet mitt
Mo i Rana, Nordland, Norway
Slektsforskning er en fascinerende hobby, og det å finne ut mer om slekta Bolin/Bohlin, er noe som jeg sysler med. Genealogy is a fascinating hobby, and finding out more about the family Bolin / Bohlin, is something that I find amusing.

søndag, mai 18, 2008

Pannacotta mochamint

Himmelsk dessert som jeg vil dele med dere der ute:
4-6 porsjoner allt etter hvor glad dere er i dessert....

3 dl fløte
3 after eight sjokolader
1 vaniljestang
Gelatinplater
raspet sjokolade til pynt
Kaluha eller kaffe?

3 dl fløte og en vaniljestang, bringes til kokepunktet, tilsett 3 after eight sjokolader og la disse smelte ned i den varme fløten. For en sterkere mokkasmak kan det tilsettes litt sterk kaffe, eller prøv med en kaffelikør?(Kaluha) 3 plater gelatin bløtlegges, vannet klemmes ut og det røres inn i den varme følteblandingen. Fordel i små skåler/glass 4 -6 stk. Avkjøl og pynt med krem og raspet sjokolade, nam nam

Ingen kommentarer: