Enkel og god fiskesuppe som egner seg både til hverdag og fest! sjøl bruker jeg å koke denne suppa dagen etter at vi har hatt ørret eller laks til middag og vi får rester av fisk til overs. Kraft koker jeg av et laksehode, sammen med en gulrot, og litt selleri, salt og pepper.
fiskerester eller fiskeboller
fiskekraft
ca 1 ts karri og en fløteskvett?
1 pose grønnsaksblanding til suppe/lapskaus(prix)
kok kraft, ha i grønnsaksblanding, gi et oppkok og tilsett karri, fløte og smak til med salt og pepper. tilsett fisken og la den bli varm... server med godt brød til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar